Customer Review

2024龍年除夕年夜飯🐲

By: 小紅書 @诗景颜 | 2024年2月9日 From: http://xhslink.com/RZH2KB 新年快乐︱两个人过除夕也要做丰盛的年夜饭 🏮Happy Chinese New Year! 🏮 福起新岁万事顺遂我们的贺年菜单牛气冲天——红烧牛腩红红火火——油焖大虾丝丝牵挂——青椒肉丝节节高升——糖醋排骨盆满鉢满——盆菜不开心滚🥚——洋葱炒蛋 . 今天的重头戏是盆菜让简简单单的除夕宴增色了不少用的是 @安兴号包装好的盆菜...

定制送禮包裝滿足各位要求

一位客人在購買後跟我們說海參都是送禮的，想包裝得好看一點，始終是送給親友們的禮品嘛！她向我們查詢的時候發了她幾張我們公司的包裝，在一番溝通後決定這個包裝給她是最好看的，我們會盡能力去滿足大家的要求。小份的海參放在安興號的藍色包裝袋內，而大份的放在安興號的圓筒形紙盒內。如果買得多，我們還會送贈同設計的海參紙盒。另外，我們亦有安興號禮盒供大家加購 – 紅色的包裝富含喜慶之意，配以燙金圖案，盡顯氣派。拿着安興號的包裝送禮端莊大方，我們會替你包裝妥當，無需顧慮。 👉🏻旗艦產品傳送門

新顧客對貴妃參的疑惑

一位客人在買帶花貴妃參之後不知道泡發步驟，還有對於海參內的橙色部分存有疑問，來向小編查詢會否有教學和解答。安興號有在各購買頁面標明產品是否需要泡發，亦有乾鮑、海參和花膠的詳細泡發方法，同時亦附有短影片教學。如果大家在官網上購買後，安興號會附上泡發教學的小卡片；所以，只要大家有按照我們提供的泡發教學是無需擔心會失敗的。另外，帶花貴妃參裡的橙色部分是海參筋（屬肌肉組織），是可以食用，亦是普遍中式酒樓會來用於炒菜。小編有機會寫一篇關於帶花貴妃參的產品詳細介紹給大家了解這款海參！ 👉🏻帶花貴妃參傳送門

偏遠地區的客人都可購買安興號產品

距離悉尼市區5百多公里的客人在安興號官網下單，感謝她一直的支持和耐心等候。安興號的海味乾貨使用澳洲特快郵寄用最快的速度把貨品送到客人的手上，避免花太長的運輸時間導致顧客等候太久，同時要保持產品的新鮮以免發霉變壞。歡迎大家買完我們的產品之後向小編分享你煮的菜式或者任何關於我們產品的意見，可以是支持鼓勵或是需要我們改善的話，小編都會參考的！

來自新顧客的海參浸發分享

客戶是第一次買海參，新手泡發也一樣簡單泡發了9小時及21小時的海參泡發了34小時及46小時泡發，蒸完后9小時泡發泡發率大概5.56倍客戶很滿意安興號的海參安興號選用的都是野生海參像人一樣高矮肥瘦特級刺皇參傳送門👉🏻 https://bit.ly/2WAvfsu

來自FB@悉尼胃食記 What to eat in Sydney的分享 - 迎🐰慶新春，歡聚吃盆菜篇

來自FB@悉尼胃食記 What to eat in Sydney的分享 - 迎慶新春，歡聚吃盆菜篇點擊詳閱 👉🏻 來自FB@悉尼胃食記 What to eat in Sydney的分享 - 迎慶新春，歡聚吃盆菜篇迎慶新春，歡聚吃盆菜。農曆新年快到，好多人都返咗香港或去旅行，但又想食盆菜，屋企人少少可以試安興號 On Hing Dry Seafood 的海味盆菜。海味已經浸發好，湯料一包落水加熱就食得，慳時省力。安興號是澳洲本地生產海味的老字號，有兩款即食急凍盆菜 : Special Frozen Poon Choi 特選急凍盆菜有：急凍貴妃參，鱈魚花膠，金勾翅和特級高湯 Premium Frozen...

解鎖海參新食法花開富貴捲 (3-5人份)

海參新食法營養清新美味材料：急凍小黑刺參250g、百頁一包、粟米仔、香菇片、木耳條適量、香油少許、紅蘿蔔及青瓜切條做法：1 急凍小黑刺參先從冷凍層放到保解層解凍低溫解凍，拆去包裝倒去水份，掠乾備用 2 將香菇片、木耳條浸15分鐘後取出與粟米仔放入滾水1分鐘，百頁放入滾水中灼30秒去腥，撈出掠乾備用，木耳條倒入少許香油拌勻3 將百頁鋪平，依次放入所有材料，捲實 4 斜刀切成闊3cm，擺盤再用蜜餞金蠔汁/ 蠔油作蘸汁急凍海參於低溫下解凍最能保持產品膠質點擊選購 👉🏻 急凍刺皇參

簡易做法蜜餞金蠔(3-5人份)

日本蠔豉LL非常厚肉鮮味濃郁！特別大隻！千萬不要錯過！個個客都讚好👍🏻 材料：日本蠔豉(LL)250G、薑6-8片、薑米適量、蔥2扎、料酒2湯匙、豉油1湯匙、蜜糖2茶匙做法： 1 將蠔豉浸4小時以上(也可以放雪櫃浸過夜)，浸泡的水會變白，輕輕檢查及清洗蠔豉邊內翻的位置 2 取出蠔豉掠/ 抹乾，倒入料酒及豉油輕輕拌勻，醃30分鐘；蔥花取出掠乾水份備用 3 將蠔豉放入碗中，放上薑3片及蔥1扎，隔水蒸40分鐘取出，蠔豉印乾，蠔汁留起備用 4 在鍋中放入2湯匙油，放入薑片、薑米(用薑米更出薑味)及蔥煸至蔥焦香，將薑蔥全部撈出，放入蠔豉，加入蠔汁，每面煎1-1.5分鐘，煎至有些焦香金黃，翻另一面再煎1-1.5分鐘，加入蜜糖，再輕輕翻炒 5 夾起蠔豉，加入少量水將蜜餞金蠔汁煮出備用於菜式/ 其他菜式；擺碟，放上蔥花即可食用配著蔥花的爽脆口味，特別好吃！ *日本蠔豉基本上很乾淨，也沒有什麼沙粒如果鍋夠大可以一次過蒸，小編的鍋比較小，分兩次蒸點擊選購👉🏻日本蠔豉

10分鐘有得食！紅燒鮑魚汁金勾翅花膠煲

10分鐘就有得食非常方便美味營養與親友聚餐好選擇之一材料：安興號急凍金勾翅250G、急凍新西蘭花膠250G、紅燒鮑魚汁1KG 做法： 1 紅燒鮑魚汁無需解凍，直接拆開加入100m水，加熱至沸騰2 放入急凍金勾翅及新西蘭花膠加熱3分鐘即可食用*紅燒鮑魚汁無需解凍，急凍金勾翅及急凍新西蘭花膠使用前從急凍櫃取出, 放置保鮮層低溫解凍(低溫下解凍最能保持產品膠質) 點擊選購👉🏻 紅燒鮑魚汁｜急凍金勾翅｜急凍新西蘭花膠

來自FB@悉尼胃食記 What to eat in Sydney的分享 - 澳洲特級筒膠皇 x 杏鮑菇日式豆乳雞鍋 & 日本蠔豉瑤柱粥篇

點擊詳閱 👉🏻 來自FB@悉尼胃食記 What to eat in Sydney的分享 - 澳洲特級筒膠皇 x 杏鮑菇日式豆乳雞鍋 & 日本蠔豉瑤柱粥篇點擊選購 👉🏻 澳洲特級筒膠皇｜日本蠔豉多謝推介安興號的產品！ 🥘澳洲特級筒膠皇 x 杏鮑菇日式豆乳雞鍋 🍲日本蠔豉瑤柱粥聽落好似好複雜，但其實好易 💯 澳洲特級筒膠皇：特點：清晰人字紋，發頭好，非常厚，肉質結實，原色花膠不加化學劑製造澳洲特級筒膠皇 x 杏鮑菇日式豆乳雞鍋 🍲材料：⭐️安興號澳洲特級筒膠皇 4隻🥛日式豆乳雞湯底一包 🐔雞斬件 (我買已斬件的全雞，去皮，半隻都夠）🍄菇類（杏鮑菇／金菇）🥬菜（大白菜／生菜）🍜麵（拉麵／烏冬）🍳難度： ⭐️⭐️⏰️需時：筒膠王浸發2-3天，煮湯鍋30分鐘✨️安興號的乾貨特級筒膠皇...