每個顧客在購買帶花貴妃參的前後好像都對它充滿着疑問。其實帶花貴妃參全隻上下都能食用,而且充滿着不少營養價值和藥用價值,小編分享3個明顯特徵讓大家好去分辨它和解答大家的疑惑。
貴妃參第一個的明顯特徵:海參肉!
帶花貴妃參 (又名 紅海參) 來自於塔斯曼海及附近海域,屬寒冷海域;基於水溫較低導致其生長速度會較慢,因此其海參肉都會厚實而爽口,膠質亦相當豐富。它的樣子不像普遍的海參都長長的、黑黑的,反而圓圓的、還帶一點紅棕色。海參含極高蛋白質、膠原蛋白和維生素等微量元素,可以美容養顏、補血補鈣和增強免疫力。
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