材料:
特级鲨鱼翅骨一份,排骨500g,白萝卜1个,生姜2-3片,水3L

做法:

1. 萝卜洗净切块，准用; 排骨洗净氽水。
2. 特级鲨鱼翅骨和萝卜放入炖好的排骨汤中明火煲两至三小时即成。