产品简介
带花贵妃参,之所以命名为贵妃参,是因为这种海参里面橘黄色的筋是一般饭店里称为'贵妃蚌'或"珊瑚蚌"的食材。很多客人以为它是蚌肉的一种,但其实是由这生活在靠近南极海域的海参所产出,其鲜味十足,营养价值非常高。这种海参常年生活在冷水区域,其海参生长速度较热水区域的慢的多,导致了这种海参的肉非常厚,而胶质也非常好。这海参里面还有一非常珍贵的宝物就是其海参花,海参花又称为'参中黄金',之所以有一称呼是因为海参花是整个海参最有营养价值的部分,海参花越大其营养价值越高,其海参的年份也越长。海参花在药用价值上最能表现,其能抑制癌细胞和提高人体免疫力在中医书籍和外国海参功能研究都有记载。
注意事项
- 患感冒、咳嗽痰多、急性肠炎、痢疾、过敏者不宜食用海鲜
- 痛风患者只要不要吃太多,是不会导致痛风发作的
- 海参不易与甘草酸,醋同食,会使海参的营养价值打折
- 同理,不易与酸性水果同食。如果分不清什么是酸性水果,请在食用海参后两小时左右不要进食水果
- 海参虽然营养价值高,蛋白质丰富,口感Q弹爽口,但请不要过度食用哦!
立即购买: 澳洲带花贵妃参
如何浸发? 澳洲带花贵妃参浸发方法
食谱范例 : 葱爆炒贵妃参| 金勾翅海味煲&红烧鲍鱼汁海味节瓜粉丝煲