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[新品登场] 澳洲黑边溏心鲍鱼

[新品登場] 澳洲黑邊溏心鮑魚 - On Hing Dry Seafood

安兴号为您带来海味新体验

澳洲海产– 鲍鱼一直都非常著名:香甜、新鲜、质量好,曾经有不少旅客到澳洲旅游都买不少澳洲鲍鱼回国自用及送礼。光顾多年的客人应该知道安兴号一直有在售卖Roei 鲍、青边鲍和棕边鲍,2024年也是时候要把黑边鲍给引进到安兴号!

青边鲍的裙边呈青绿色、棕边鲍的呈深棕色,那么黑边鲍的是呈墨黑色吗?无错!就是这么简单!

澳洲黑边溏心鲍鱼(又名黑唇鲍)来自塔斯曼尼亚及附近海域,生活于约11-23度的水温、约5-40米水深的礁石缝隙之间。鲍鱼的腹足边缘呈黑色且海浪状,因此命名为「黑边鲍」;一般可生长到12-14厘米长,壳圆大肉壮厚。这品种的鲍鱼肉质软糯,味道浓郁且清香,拥有澎湃的鲍鱼味。鲍鱼作为「海中珍品」,其营养价值相当丰富:高蛋白低脂肪、含钙、铁、磷等多种矿物质及维生素;提高免疫力、润肺补肾(补体虚)、补血益气、助消化调经期。

黑边鲍会比Roei 鲍大,但会比青边鲍和棕边鲍小,因此属中型尺寸的鲍鱼。

安兴号的黑边鲍需要放在冷藏柜(0-4 °C)保存,避免发霉变质的情况出现。此产品需要泡发,泡发率以重量计算约3-4倍。安兴号有售(500克/1斤)9-11头、12-14头、15-19头和20-24头。

官网已同步上架,欢迎选购。如有查询,联络我们。

WhatsApp: +61 4 7776 9299 WeChat: onhingAUS

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