安興號的急凍產品大多是由乾海味泡發後再進行急凍的程序，基本上則等同「代泡發海味服務」，可以節省泡發海味的繁瑣過程和時間，而新手則可以避免因為泡發失敗而導致浪費掉昂貴的食材。所有急凍產品都採用真空包裝，可以延長保存的時間。急凍產品經過解凍後即可烹煮，方便簡單快捷：可用來炒菜，爽口彈牙；可用來燜煮燉湯，膠質黏口。

 

花膠 > 已清洗乾淨，已泡發好；解凍後即可烹煮。

海參 > 已清洗乾淨，已去除內臟，已泡發好；解凍後即可烹煮。

請注意：

鮑魚 > 捕獲新鮮鮑魚後進行急凍，需要在解凍後再清洗乾淨才可烹煮。

 

立刻到安興號官網選購！

記得訂閱電子報 接收最新活動資訊及特別限定優惠！