By: @小紅書 | 2021年08月17日

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以往每年的8月都是在香港吃喝玩乐

富临饭店的阿一也是必去餐厅之一！

今年出不去，越是吃不到就越馋

只能自己动手啦

由于家里没有常年泡发海参的习惯

而且海参处理起来实在太麻烦了😂

所以这次用的食材都是急冻的即食系列

自己煮个米饭，食材包简单加热一下

米其林三星的海参捞饭就搞定了

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🍽贵妃参烩鱼柳捞饭

🍲食材包：30g澳洲贵妃参、50g澳洲鳕鱼柳、150g走地鸡+鲨鱼翅骨+火腿肉+新鲜贝类的秘制汤底

🥢做法：将食材包全部倒入锅中，中小火加热，大约10分钟后，就可以全部倒入米饭中了

😋海参蛋白质高，热量和脂肪低，消除疲劳，修.复人体机能，延年益寿！疫情之下多吃点海参，还能增强抵抗力

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🍽鳕鱼花胶金勾翅捞饭

🍲食材包：50g澳洲鳕鱼花胶、30g澳洲金勾翅、150g秘制汤底

🥢做法：同贵妃参烩鱼柳捞饭做法相同，唯一不同之处就是可以在滚开之后，先把花胶和金勾翅捞出来以免融化在汤里，当然也可以不捞，享受双倍的胶原蛋白口感！

😋女生为了留住胶原蛋白，一定要多吃花胶！高蛋白质低脂肪，不会胖，而且还可以暖宫补血，zhi痛经的一把好手

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因为@安興號 家的汤底都是原汁原味不添加的

所以如果口味偏重的可以稍许加点盐

虽然都是急冻开袋即食的

但是口感和营养都不输新鲜的

也容易保存，疫情期间多囤点也没问题👌

#今天晚餐长这样 #今晚吃什么 #海参做法 #花胶 #悉尼美食