澳洲特級筒膠皇成為近期購買量上升的產品，人氣直逼新西蘭花膠。作為2022年的新品推出後，很多顧客買完試過之後立即再向我們追加訂單，可見它的價值和味道是一流，值得回購。
澳洲特級筒膠皇是來自於澳洲北部及附近海域生活的尖吻鱸，又稱金目鱸：屬於溫熱帶近岸魚類。尖吻鱸肉質鮮美、營養價值高，在市場上是常見和暢銷的魚類之一；它的生活環境非常特別，能夠生活在海水、咸淡水及淡水區，並會隨著水域自行變性。安興號所選的貨源是捕獲新鮮野生的尖吻鱸，使用-18°C的冷凍運輸保鮮，以確保魚的質量是最高和最新鮮的。
花膠筒作為香港其中一種常見售賣的花膠，必定想會比較一下香港買到的和澳洲買到的有甚麼不同。澳洲生長的尖吻鱸是在淡水活動居多，而其所產的筒膠會比香港售出的較大；花膠越大越厚就會越多膠質，膠質越多亦代表它在烹調後越黏口。安興號生產澳洲特級筒膠皇的特點是它的泡發率較高，並擁有清晰的「人」字紋，而且肉質非常厚又結實。
安興號 標榜：100%澳洲新鮮原料、100%澳洲手工製、100%天然無添加劑。